保存面粉,关于保存面粉的所有信息

煎饼的面粉是低筋吗?保存面粉注意事项有什么?

煎饼用普通的低筋面粉和中筋面粉都可以,但不推荐用高筋面粉。因为高筋面粉筋度高且不易发起,因此在制作煎饼时不会蓬松,口感不好吃,所以

生活 2022-11-18

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