红菜苔哪些部分不能吃摘红菜苔可以把枯老的叶子和表层的红皮去掉,不然吃着口感会比较老,尤其是已经很老的。其余位置都是可以吃的。购买红
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不需要去掉,红菜苔的叶子和花都是可以吃的,也非常有营养。红菜苔营养价值高,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分。 γ维生