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米糕可以用纯大米做,也可以加面粉做,这两种做法都是可以的,只不过适量加一点面粉会更好吃。做米糕时...
面粉受潮了容易结块,使用的时候往往都要把面粉过筛一下,目的有两个,一是利用过筛可把所有结块的面粉弄散...